Pappardelle al cinghiale €9,00 Pappardelle con cinghiale, aglio, sale, peperoncino, rosmarino, basilico, limone e olive.
Gnocchetti alla Collescipolana €7,00 Gnocchi fatti in casa con pane, cipolla, sedano, carote, salsiccia, peperoncino, fagioli e pomodoro.
Gnocchi al castrato €8,00 Gnocchi fatti in casa con patate, farina, aglio, peperoncino, sale, carne di castrato e pomodoro.
Penne all'arrabbiata €5,00 Penne al pomodoro, aglio e peperoncino
Spaghetti alla carbonara €7,00 Guanciale, peperoncino, panna, uovo, pecorino
Ciriole ai funghi porcini €10,00
Ciriole al pomodoro fresco €6,00
Ciriole al pomodoro €5,00
Agnolotti burro e salvia €6,00
Agnolotti ai funghi porcini €10,00